top of page
UN PEU DE DOUCEUR
UN PEU DE DOUCEUR
MADREPERLA
"Bien manger, c'est atteindre le ciel" - Proverbe Chinois
Rechercher
Perli Pascale
10 nov.3 min de lecture
Madeleines au sésame noir
Voici mes toutes premières madeleines que je prépare de toute ma vie et que j’ai, comme par hasard qui n’est pas un hasard, décidé de...
421 vues0 commentaire
Perli Pascale
8 août3 min de lecture
Clafoutis aux framboises et myrtilles, sans gluten
Quand j’ai commencé à vous publier des recettes, il y a quelques années, la toute première était celle du clafoutis aux cerises de ma...
560 vues0 commentaire
Perli Pascale
2 juil.4 min de lecture
Matcha cake aux framboises et chocolat blanc
Cela vous dit un Matcha cake aux framboises et chocolat blanc? La recette me vient du livre « Une japonaise à Paris » de Kaori Endo (aux...
132 vues0 commentaire
Perli Pascale
6 mai4 min de lecture
Tiramisu au thé vert matcha
Voici mon nouveau dessert chouchou, un vrai délice préparé pour les retrouvailles d’une amie chère, Anne-Sophie, partie vivre quelques...
252 vues0 commentaire
Perli Pascale
15 avr.2 min de lecture
Cheese-cake au citron vert et avocat
Pour mon 2ème livre qui sera cette fois-ci un vrai livre de cuisine, j’avais envie de trouver une recette originale de dessert au citron....
313 vues0 commentaire
Perli Pascale
26 mars3 min de lecture
Brioche perdue au sirop d'érable
Après le gâteau invisible, voici la brioche perdue!…. Le dessert tellement facile, vite fait, économique et réjouissant pour tous. A...
371 vues0 commentaire
Perli Pascale
6 oct. 20233 min de lecture
Tarte aux quetsches, amande, cannelle
C’est vraiment la fin de la saison des quetsches qui, je trouve, n’aura pas duré très longtemps cette année! Peut-être un peu tard pour...
283 vues0 commentaire
Perli Pascale
28 sept. 20234 min de lecture
Flan coco à la patate douce violette
Les recettes à vous partager s’accumulent sur le « bureau » de mon ordinateur, et me narguent avec ce temps qui passe si vite. Cette...
611 vues0 commentaire
Perli Pascale
22 août 20234 min de lecture
Fiadone aux feuilles de figuier
Je vous avais promis une recette avec des feuilles de figuier. J’ai profité de mon petit séjour en Ardèche chez mes parents pour y...
617 vues0 commentaire
Perli Pascale
10 mars 20234 min de lecture
Gâteau invisible aux pommes et myrtilles
Cela faisait un moment que je voulais tester cette fameuse recette de « gâteau invisible » que l’on voit passer régulièrement sur les...
1 367 vues0 commentaire
Perli Pascale
9 janv. 20233 min de lecture
Galette des rois à la poire et à l'amande
C’est la course entre les patients, les cours, et surtout le début d’écriture de mon 2ème livre consacré cette fois-ci vraiment à la...
338 vues0 commentaire
Perli Pascale
28 déc. 20222 min de lecture
Cake aux épices
Avez-vous comme moi la nostalgie du gâteau du dimanche, à savourer encore tout chaud sorti du four ? Voici un cake très facile à faire...
613 vues0 commentaire
Perli Pascale
11 oct. 20223 min de lecture
Cake aux figues et jambon cru
Voici venu le temps des derniers pique-niques et aussi des délicieuses figues, des apéros aux derniers rayons de soleil, l’occasion de...
505 vues0 commentaire
Perli Pascale
19 août 20223 min de lecture
Clafoutis aux abricots, amande, fleur d'oranger
Et oui, c’est bientôt non pas la fin des haricots (quoique!…) mais bientôt la fin des abricots et aussi de l’été et des vacances! On sent...
707 vues0 commentaire
Perli Pascale
26 avr. 20213 min de lecture
Cheese-cake cru à la patate douce violette
Je suis fascinée par l’utilisation de la couleur naturelle des aliments en cuisine et surtout de la couleur violette, signe que les...
839 vues0 commentaire
Perli Pascale
10 oct. 20203 min de lecture
Crumble pommes poire cannelle
Nostalgie: le gâteau du dimanche… sentir dans la maison, ce parfum du gâteau tout chaud sorti du four!
397 vues0 commentaire
Perli Pascale
23 déc. 20193 min de lecture
Tiramisu aux framboises et litchis
Régalez-vous bien, passez de belles fêtes, amusez-vous bien, dansez, chantez, redonnez à cette fête sa joie originelle!
614 vues0 commentaire
Perli Pascale
8 sept. 20182 min de lecture
Banana cake
Voici un gâteau pas trop sucré, pour le plaisir des petits et des grands, en ce dimanche d’automne ensoleillé, idéal pour un brunch, pour...
697 vues0 commentaire
Perli Pascale
14 févr. 20182 min de lecture
Gâteau au chocolat au beurre salé
Nouvelle recette pour la Saint-Valentin : mon fameux gâteau au chocolat qui a bien fait craqué quelques amoureux.
259 vues0 commentaire
bottom of page