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Perli Pascale
5 nov. 20203 min de lecture
La patate douce, pour booster l'immunité
J5 du re-confinement: Voici un légume incontournable en ce moment pour renforcer notre immunité, face à ce méchant virus. On nous parle...
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Perli Pascale
10 oct. 20203 min de lecture
La poire pour traiter la toux
Toujours utile par les temps qui courent: la poire, fruit d’automne, de couleur blanche, de nature fraîche, de saveur acide et acide!
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Perli Pascale
3 oct. 20205 min de lecture
C’est quoi la Diététique Chinoise ?
On pourrait l’appeler Diététique Taoïste, Diététique du Yin et du Yang, Diététique des 5 éléments. On pourrait dire tout simplement...
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Perli Pascale
6 avr. 20204 min de lecture
Céleri branche et champignons Shiitaké sautés au wok
Recette d’un plat très courant pour adapter son énergie au printemps, pour contrer les symptômes liés à une montée excessive du Foie!
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Perli Pascale
27 mars 20204 min de lecture
Gruau de riz à l’igname et aux baies de Goji
J12 du confinement ! Je profite de tout ce temps pour faire plein de choses que j’aime et surtout cuisiner et expérimenter quelques...
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Perli Pascale
15 mars 20203 min de lecture
L'épinard: champion pour nourrir le sang!
A votre avis : Pourquoi Popeye est-il super fort ?... parce qu’il mange des épinards bien sûr!
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Perli Pascale
19 sept. 20193 min de lecture
Le navet: le meilleur contre les mucosités
C’est un super aliment qui ne fait pas toujours l’unanimité au niveau du goût, mais qui s’avère avoir de nombreuses propriétés
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Perli Pascale
26 févr. 20193 min de lecture
La carotte pour la bonne humeur
Les bienfaits des carottes : pour être belle, pour avoir les fesses ou les joues roses, pour être aimable, pour avoir une meilleure vue…
1 680 vues0 commentaire
Perli Pascale
16 févr. 20193 min de lecture
La mandarine et sa peau
Le plus intéressant dans la mandarine, c’est sa peau qui est beaucoup utilisée en Diététique Chinoise, sous le nom de Chenpi
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Perli Pascale
25 janv. 20192 min de lecture
Le chou: en prévention contre le cancer
Cela va étonner tout le monde, mais le chou est un des aliments les meilleurs pour favoriser la digestion. Il renforce la Rate
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Perli Pascale
18 janv. 20192 min de lecture
Décoction de Luo Han Guo
C’est le grand remède de la voix et de la gorge ! Je le propose souvent aux chanteurs d’opéra, acteurs pour clarifier et embellir leur voix.
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Perli Pascale
15 nov. 20183 min de lecture
Sacré poireau!
Légume très sous-estimé, considéré comme le légume des pauvres, et pourtant aux multiples vertus!
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Perli Pascale
11 nov. 20185 min de lecture
Gruau de riz aux azuki
Voici ma 1ère recette purement inspirée de la diétothérapie chinoise…
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